NOS RECETTES
RECETTE DE PAIN D'EPICES MAISON BOTEH
Temps de préparation : 4O minutes
Ingrédients
30 g de confiture << Pain d'épice » + pour garnir / 130 g de miel / 65 g de beurre / 160 gr de farine / 1 à 2 c. à café d'épices à pain d'épi...
RECETTE DE RIZ AU LAIT PERSAN - LE "SHOLEZARD" - MAISON BOTEH
Recette pour 4 à 6 personnes
Temps de Préparation : 15 minutes et 1 heure et 30 minutes de cuisson
Ingrédients
250 g de riz blanc rond ou parfumé / 150 g de sucre / 30 g de beurre fondu / 1⁄2 ...
TARTE A L'OIGNON ET CARROT CAKE - MAISON BOTEH
Temps de Préparation : 50 minutes
Ingrédients
Une pâte brisée (Maison, c'est mieux !) / 6 oignons (blancs de préférence) / 2 œufs / 20 g de crème fraîche / Du sel et du poivre/ De l'huile d'oli...
RECETTE DE COQUILLE SAINT-JACQUES A LA CONFITURE - MAISON BOTEH
Recette pour une personne
Temps de Préparation : 30 minutes
Ingrédients
6 noix de Saint-Jacques / 25g de beurre / 2 cuillères à soupe d'huile d'olive / 2 cuillères à café de confiture de framboi...
RECETTE DE POIRES AU SAFRAN - MAISON BOTEH
Recettes pour 2 Poires (les fruits)
Temps de Préparation : 20 minutes
Ingrédients
12 filaments de safran / 2 poires pelées (gardez la queue) / 60 g de sucre en poudre / 1 các de zeste de citron...
RECETTE DE GÂTEAU AU SAFRAN ET A L'HUILE D'OLIVE - MAISON BOTEH
Temps de Préparation : 20 minutes Cuisson : 50-60 minutes
Ingrédients :
Pour le Gâteau :
270 gr de farine/ 200 gr de sucre granulé / 230 ml de tasse d'huile d'olive / 3 œufs / 75 ml de lait ...
RECETTE DE CREME BRÛLEE AU SAFRAN - MAISON BOTEH
Recette pour 4 portions de crème brûlée
Temps de préparation : 20 minutes + cuisson + repos au frais
Ingrédients
Pour 2 crèmes brûlées / 15 pistils de safran / 20 cl de crème liquide à 30% / 8 cl...
RECETTE DE BÛCHE DE NOËL AUX SAVEURS PERSANES - MAISON BOTEH
Temps de préparation : 1 heure et 12 minutes de cuisson
Ingrédients
Génoise : 4 œufs / Une pincée de sel / 120 g de sucre / 120 g de farine / 1 cuillère à café de levure chimique
Chantilly à la...
RECETTE DE BÛCHE DE CHEVRE A L'OR NOIR (pâte de citron noir) - MAISON BOTEH
Temps de préparation : 30 minutes
Ingrédients
20 g de citron noir (à réduire en poudre) / 200 g de fromage de chèvre frais / Pistaches hachées / 2 cuillères à café d'Or Noir
Instructions
- Commen...